Patate e broccoli

Visite,contatti,feeds

Se mi vuoi scrivere: e-mail

Visite dal 24 novembre 2007

Arrivederci

Grazie per gli aiuti a tutti i bloggers incontrati navigando,
in particolare grazie a super e a stefano.

Disclaimer
Le ricette pubblicate fanno parte del mio bagaglio: le ricette della mia mamma, scambi con amiche, letture di riviste e libri, ricette della tradizione, rivisitazioni personali, piatti assaggiati in qualche ristorante e provati a casa.
Potrebbe accadere che alcune ricette siano state pubblicate in riviste,
libri o in rete e io non ne conosca la fonte.
Alcune immagini presenti in questo blog sono state reperite in internet.
Chi ritenesse, per qualsiasi motivo, danneggiati i diritti d'autore può contattarmi per chiederne la rimozione.
Grazie.

Attenzione:
i link presenti nel blog apriranno una nuova finestra del browser.
ghirlanda

venerdì, 10 febbraio 2006

commenti (9)

Patate e broccoli

Broccoli calabresi a cimette, sale, aglio, olio d'oliva, qualche dadino di pancetta, un pochino di acqua: cottura di pochi minuti, aggiungere poi patate lessate a tocchetti e, dopo che le patate si sono leggermente dorate, cubetti di pane abbrustolito. Rosolare ancora insieme per un paio di minuti.

Commenti

#1 15 Febbraio 2006 - 02:05

Grazie Prof per gli auguri di buon S Valentino!!!Volevo farle Tantissimi complimenti per questo bellissimo e utilissimo Blog!!! è davvero ricco di tantissime informazioni golose e soprattutto preziose!!! Un abbraccio a presto!!!

Gloria

Guarda il mediablog (foto, audio e video) di questo utente.

StellaDelMare

#2 15 Febbraio 2006 - 22:11

Ecco a quest'ora non devo passare da te! Sono ancora al lavoro e ho una fame a dir poco da lupi! complimenti!

nuvola75

#3 16 Febbraio 2006 - 15:52

che meraviglia di blog! certo che la leggenda degli eugubini matti è proprio vera ;-)

laislabonita

#4 16 Febbraio 2006 - 21:35

Allora ,Maria Teresa, io credo di averti dato praticamente tutte le ricette che conosco...avrei bisogno di controllare l'elenco...ma come faccio? Non ricordo precisamente quali ti ho dato..non vorrei ripetermi..bacio, Ferny